A fogászati egészségügy javulása ellenére, amely a fluorid használatával vált elérhetővé, a fogszuvasodás előfordulása még mindig széles körben elterjedt és aggodalomra ad okot számos országban.
A csökkenő cukorbevitel és a káros mellékhatások elleni együttes küzdelem részeként továbbra is prioritásban marad a fogszuvasodás előfordulásának ellenőrzése.

E cél elérésének egyik módja, hogy biztosítsuk az édesítést biztonságos édesítőszerekkel. A Xilit különösen ajánlott erre a célra, mivel:
– csökkenti a fogszuvasodást,
– csökkenti a lepedék kialakulását,
– növeli a nyál folyékonyságát elősegítve ezzel a sérült fogzománc javítását (remineralizáció).

A Xilit világszerte már több fogászati egyesület által ajánlott és támogatott a cukormentes édességek piacán, ahol is a Xilit legkevesebb, mint 50%-át adja az összes édesítőszernek. Tovább a folytatáshoz →

A szájban lévő baktériumállomány összetételét a xylitol nevű édesítőszer megváltoztatja, és ezáltal fogszuvasodás elleni harcban már kis adagokban is segíthet. A svéd Pernilla Lif Holgerson disszertációjából kiderült, hogy az igazán hatékony védelemhez viszonylag nagy xylitol-bevitel szükséges.

A xylitol egy cukoralkohol, amit a xilán nevű természetes poliszacharidból vonnak ki. A xylitol a természetben különböző bogyókban és gyümölcsökben fordul elő (többek közt az körtében és a eperben). Leggyakrabban mentolos cukorkák és cukormentes rágógumik előállításánál használják. A csak xylitollal készült termékek még nem túl elterjedtek. A legtöbb cukormentes termékben más édesítőszerekkel keverik. A disszertáció az anyag szájhigiéniára való hatását és a fogszuvasodás megelőzésében betöltött szerepét taglalja. Tovább a folytatáshoz →